Este mes en el Asalta Blogs nos ha tocado asaltar el blog Mi Madre no Cocina, esta vez ha sido muy fácil elegir el plato que quería. Vi curry, después garbanzos... y pensé esto seguro que me gusta, y efectivamente, estaba buenísimo.
Chana masala es como se le llama a este plato en la India, su país de origen. Es típico de la zona norte y allí se suele acompañar de bhatura, una especie de pan frito, también se puede servir como acompañamiento de arroz, pan chapati, cordero o pollo.
